MERCADO CÁRNICO

Bajan los precios de la carne bovina en el mercado internacional

El Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) informó una importante baja de precios de los distintos productos cárnicos bovinos que Argentina exporta al mercado internacional.

Por Redacción El Agrario | 04-05-2022 12:36hs

Los precios de los distintos productos cárnicos bovinos que la Argentina exporta al mercado internacional han registrado sensibles bajas durante la última semana, precisó este martes un informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC, por sus siglas en inglés).

Al respecto la entidad señaló en un comunicado que; "Esta situación determina reanalizar las operaciones de venta al exterior y readecuar la estructura de costos a fin de agiornar la exportación a esta nueva situación".

"Uno de los casos más significativo es el valor de la cuota Hilton que llegó a comercializarse entre US$ 17.900-18.000 y, en la actualidad, no se puede vender a más de US$ 15.000", puntualizó el documento publicado en el sitio oficial del Consorcio.

De esta manera, consecuentemente, "y de manera proporcional a lo que ocurre con la cuota de cortes de alta calidad a la Unión Europea, también se vieron significativas alteraciones en los valores de la Cuota 481 que se comercializaba a US$ 11.000 y hoy en día se vende a US$ 9.000".

El principal destino de carne argentina de volumen es la República Popular de China, la cual "ha disminuido también sus valores de compra en 1.000 dólares en un promedio general de los distintos productos que importa#, describe el comunicado de ABC.

Finalmente, la entidad que nuclea a las empresas frigoríficas del sector cárnico, gran parte de ellas empresas exportadoras, concluyó que "entre los motivos que han inducido a esta baja se destacan el actual confinamiento por Covid19 en el mencionado país, la devaluación producida y el congestionamiento del puerto de Shanghái, que complica de manera categórica la logística de desembarco".

"Esta situación repercute directamente en la estructura de costo de las empresas frigoríficas exportadoras, quienes adecuarán sus programas de producción y comercialización a la nueva realidad que se ha configurado", sentenció el comunicado

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