Un embarque de 21,26 toneladas de carne ovina con hueso congelado del Frigorífico santacruceño “Montecarlo” será transportado en buque con destino a China en los próximos días.

La exportación fue anunciada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a cargo de Luis Basterra. El titular de la cartera afirmó que “la calidad e inocuidad de los alimentos argentinos permiten seguir ampliando las exportaciones”.

Las toneladas que serán enviadas a China fueron certificadas por el SENASA a través de su Centro Regional Patagonia Sur, que controla los requisitos sanitarios de toda la cadena de producción de carne ovina exigidos para las exportaciones al gigante asiático; que implican tanto a la materia prima, al proceso de faena, almacenamiento y carga de la mercadería