En línea con lo estimado por la USDA, China aumentó las importaciones de carne en lo que va del año y se espera que continúe esta tendencia alcista en los próximos meses.

Los números presentados por la Administración General de Aduana de China (GACC), reflejan que durante enero y febrero del 2021 el país importó un 27,6% más interanualmente, que representan aproximadamente 1,25 millones de toneladas de carne .

En términos de valor, la carne importada por China durante ese período totalizó los US$ 5.100 millones, un +10,1% en relación al 2020. De esa cifra, US$ 2.000 millones fueron por la importación de carne de cerdo, que crecieron 26,2% comparando con el volumen del 2020 y un 14,3 % en valor.

Con mayor crecimiento en volumen pero no así en valor, las importaciones de carne vacuna se incrementaron un 34,3% alcanzando las 400.000 toneladas, comercializadas a valor de US$ 1.860 millones (10,5% más que el 2020).

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