Inflación

El aumento de los fertilizantes impactará fuerte en el trigo y el maíz

El aumento del precio de los fertilizantes combinados con bajas en los valores de los cereales y oleaginosas está provocando un serio aumento de los costos de producción.

Por Patricio Detto | 26-11-2021 04:58hs

A partir de un análisis realizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) se estima que el fuerte repunte de los precios de los fertilizantes elevará su incidencia sobre los costos totales de implantación (siembra y protección del cultivo). Esto, indefectiblemente, encarecerá el valor de los cereales, lo que está encendiendo las alarmas del sector y del Gobierno nacional.

"Suponiendo costos productivos de la zona núcleo, al Sur de Santa Fe, se calcula que los fertilizantes representan 75 % del costo total de implantación de trigo, cuando hace seis meses representaba 50 %", explicó Marianela de Emilio, de la Agencia de Extensión Rural Las Rosas en la provincia de Santa Fe.

Este aumento se agrava aún más si se observan los precios de los cereales, los cuales han venido bajando en los últimos meses. “De mayo a noviembre 2021 la Urea (uno de los fertilizantes nitrogenados más usados) elevó su precio 268 %, a diferencia del precio de maíz en el mismo período, que bajó 22 %. A nivel local y en dólares, de mayo a noviembre 2021, la Urea aumentó 190 %, el maíz bajó 8 % y la soja cayó 3 %, mientras el trigo registró un alza de 4 %, insignificante frente a la suba de los fertilizantes”, detalló la experta del Inta.

Lo que explica De Emiliio es un promedio en una de las mejores zonas productivas del país, lo que puede significar que el efecto negativo se profundice en otras regiones. También hay que destacar que esta volatilidad de los precios afectó a todos los países productores, ya que se trata de comodities y de productos comercializados a nivel global.

Finalmente, la especialista del Inta, cerró su análisis con una evaluación general de la situación: “Posiblemente, de no revertirse esta situación, afecte a las decisiones de siembra y de tecnología a aplicar, especialmente la cantidad de fertilizante, considerando que los precios de los granos no permitirán en muchas zonas, invertir en tecnología de insumos al nivel que lo hicieron en las últimas campañas”.

 

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