Finalizó la cosecha de maíz y superó por primera vez en 20 años a la producción de soja
La trilla del grano amarillo se ubicó 400.000 toneladas por encima de la producción total nacional de soja, que cerró la campaña 2019/20 con un total de 49,6 millones de toneladas.
Por Marcelo Frankel | 08-08-2020 12:00hs
Llegó a su fin la cosecha de maíz con destino a grano comercial mostrando una producción total a nivel nacional de 50 millones de toneladas, superando por primera vez en 20 años a la cosecha de soja,según informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
Así, la trilla del grano amarillo se ubicó 400.000 toneladas por encima de la producción total nacional de soja, que cerró la campaña 2019/20 con un total de 49,6 millones de toneladas. La oleaginosa fue afectada por la fuerte sequía de los primeros meses del año, cuando atravesaba la etapa crítica de desarrollo del cultivo.
Los registros de la entidad bursátil, que datan desde la campaña 2000/01, muestran que esta es la primera vez que la cosecha de maíz con destino a grano comercial supera a la de soja. Este hito se dio a pesar de que la actual producción de maíz cerró con 600.000 toneladas menos que la producción total del ciclo 2018/19, cuando fueron cosechados 50,6 millones de toneladas.
El ciclo actual cerró con 6,12 millones de hectáreas cosechadas, de las 6,3 millones de hectáreas que fueron originalmente implantadas, mostrando un rendimiento promedio nacional de 81,7 quintales por hectárea (qq/ha), cifra inferior a los 83,1 qq/ha registrados durante la campaña pasada. Las labores finalizaron con un adelanto en comparación interanual de 19,8 puntos porcentuales (pp).
La mayoría de los lotes cosechados durante la última semana correspondieron al norte y el sur del área agrícola nacional, mientras todavía quedan cuadros puntuales por recolectar en el sudeste de Buenos Aires, aunque esto no influye sobre la estimación final de la campaña 2019/20, según detallaron desde la Bolsa porteña.
La zona agrícola del centro-norte de Córdoba fue la que más volumen de granos aportó a la campaña, con una producción de 7,7 millones de toneladas, seguido por la zona núcleo norte con 6,6 millones de toneladas y por la del sur de Córdoba, con 6,4 millones de toneladas.
Con respecto al rinde, la mejor productividad fue en la zona del núcleo norte, con 101,3 qq/ha, seguida por el núcleo sur con 99,7 qq/ha y por la del norte de La Pampa - oeste de Buenos Aires, con 91,7 qq/ha.
Junto con el cierre de la campaña de maíz, también finalizó la de sorgo, que resultó con 2,5 millones de toneladas, similar a la de la campaña pasada.
La recolección se desplegó sobre 680.000 hectáreas, con un rendimiento promedio nacional de 36,7 qq/ha.
La zona productiva que más volumen aportó a la cosecha de sorgo fue el Noreste Argentino (NEA) con más de 600.000 toneladas, seguido por el centro-norte de Santa Fe con 430.000 toneladas y por el centro-norte de Córdoba, con casi 307.000 toneladas.
Fuentes: Télam / Bolsa de Cereales de Buenos Aires