Respondiendo a los cambios de consumo, la empresa americana McDonald's, anunció que para el 2021 ofrecerán a sus clientes la posibilidad de pedir en sus múltiples sucursales una hamburguesa desarrollada a base de plantas, completamente libre de carne.

La hamburguesa, fue bautizada por la cadena de comida como "McPlant",y apunta no sólo a los vegetarianos sino también a quienes buscan "nuevos sabores". Si bien para el año que viene recién se comercializaría en gran parte de los locales de la cadena, las pruebas de satisfacción de clientes se estuvieron desarrollando recientemente en locales seleccionados.

La compañía de escala internacional, destacó sobre el nuevo producto que se agregará al menú: "Basándonos en lo que aprendimos y en una respuesta alentadora, nos complace ofrecerle un adelanto de McPlant, una deliciosa hamburguesa a base de plantas elaborada para McDonald's, por McDonald's, y con el tipo de sabor apetecible de McDonald's que aman nuestros clientes". 

Sin precisar la composición de la McPlant, la empresa aseguró que se logró el resultado buscado y que será acompañada de una receta clásica que caracteriza a las hamburguesas de la marca.

A futuro, la emblemática empresa de los arcos dorados, apunta a construir bajo el universo "McPlant", una serie de productos como Nuggets, hamburguesa de pollo y otros elementos del menú todos libres de carne y desarrollados a base de plantas.

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