En una charla con El Agrario en las instalaciones de Industrias Metalúrgicas Cestari en Colón, provincia de Buenos Aires, Néstor recordó los inicios de la empresa fundada en 1927 por su abuelo: “Mi abuelo era un artesano herrero”.

Hoy es una planta de 7.000 metros cuadrados y 70 empleados. En 1981, Juan Fernando “Nino” Cestari, padre de Néstor, desarrolló la primera tolva autodescargable del país, modificando para siempre el sistema de cosecha.

Desde el año 2010 Néstor se encuentra al frente la empresa y desde el año 1995 hasta la fecha, exporta a más de 25 países de los cinco continentes.

“Todo lo que es exportación a Francia, Paraguay, Bolivia sumamos cantidades, producimos entre 20 y 25 unidades por mes. Cuando llegamos a 40 unidades tenemos 23 meses de trabajo y eso nos sirve para mantener a nuestro equipo” detalló.

“Todo lo que es exportación a Francia, Paraguay, Bolivia sumamos cantidades, producimos entre 20 y 25 unidades por mes”

Respecto a la asunción en CAFMA, Cestari reconoce que tiene dos años por delante en los que habrá que superar dificultades. El sector está afectado por el nivel de ventas y, próximamente, tendrá un cambio en el Gobierno, que puede significar ciertas políticas.

“Conozco bien la historia de este sector porque mi abuelo y mi padre trabajaron en él toda su vida. Para los fabricantes es fundamental que el sector funcione y esté activo. Vivimos conectados y muy cerca de la realidad de los pueblos del interior, donde trabajamos y nos desarrollamos. Queremos generar trabajo y dar respuestas a todas esas personas que acompañan en esos lugares. Pretendemos políticas de largo plazo para que haya tranquilidad para todos” expresó.

Respecto a la adaptación de las tecnologías, manifiestó: “No basta con tener la mejor tecnología hay que capacitar a la gente, todo va mejorando y requiere del recurso humano para que aprenda a trabajar con eso. La máquina es un 50%, pero el otro 50 es el recurso humano, puedo tener muy buenas máquinas pero si no tengo buena gente”.

“No basta con tener la mejor tecnología hay que capacitar a la gente, todo va mejorando y requiere del recurso humano para que aprenda a trabajar con eso. La máquina es un 50%, pero el otro 50 es el recurso humano, puedo tener muy buenas máquinas pero si no tengo buena gente”.

Néstor Cestari fue a lo largo de su vida presidente de GAPMA (hoy MAGRIBA), presidente de la Cámara de Comercio e Industria de Colón, es miembro del Consejo de la Presidencia de ADIMRA y recibió el Premio a la Trayectoria CITA 2018 y hoy asume el mando de manos del santafesino Raúl Crucianelli, de quien fue su vice por el período 2017/19.

Escuchá un fragmento de la entrevista de El Agrario a Néstor Cestari: