Banana Argentina

Oportunidad para los productores bananeros argentinos

La ola de conmoción social en Latinoamérica impide el ingreso de la consumida banana ecuatoriana, abriendo paso para la banana nacional.

Por Redacción El Agrario | 13-11-2019 03:00hs

El referente de la producción bananera y director distrital de Federación Agraria, Pánfilo Ayala se refirió a la situación actual del mercado bananero: "Hubo conflicto social en Ecuador, ahora lo hay en Bolivia y Chile, que si bien no son países productores, son países de paso para que la fruta ecuatoriana llegue a la Argentina", incidiendo directamente en el nivel de abastecimiento de productos.

"El desabastecimiento coloca a los productores en situación de tener un precio histórico, casi de 35 pesos"

Lo detallado por Ayala no es de fácil ni rápida resolución, por lo que podría tomar bastante tiempo hasta que se normalice la situación. El referente observó que ésta podría ser una buena oportunidad para que los consumidores prueben la banana nacional, que actualmente representa sólo el 20% del consumo total de banana en el país.

El Director de la FAA, reconoció que la cáscara de la banana argentina, en comparación con la banana ecuatoriana, no es tan atractiva, ya que es verde y el consumidor habitual está acostumbrado a la banana amarilla ecuatoriana. Sin embargo, en cuanto a sabores, la banana Argentina supera a la ecuatoriana, para el referente formoseño el consumidor al comprar la banana ecuatoriana "compra cascara, no sabor".

El escenario es muy favorable para los productores de la fruta, ubicados principalmente en Salta, Jujuy y Formosa.

También destacó que el escenario es muy favorable para los productores de la fruta, ubicados principalmente en Salta, Jujuy y Formosa, ya que "el desabastecimiento coloca a los productores en situación de tener un precio histórico, casi de 35 pesos". Sin embargo, Pánfilo Ayala, reclama que no todos los productores se verán beneficiados: "De persistir la situación, los que van a recibir ese valor serán las fincas salteñas y jujeñas que están cosechando ahora, ya que los formoseños ya terminamos de cosechar a fines de septiembre" y sugiere que deberían existir precios de referencia para evitar estos "desequilibrios",

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