Por una medida preventiva y transitoria

Se excluyen ocho frigoríficos del envío de carne a China por casos de coronavirus

Por Luciano Barrenechea | 16-07-2020 03:30hs

Preventivamente, ocho frigoríficos han sido apartados del esquema de permisos para la exportación cárnica a China, debido a la presencia de casos positivos de coronavirus entre sus empleados.

El Servicio Nacional de Seguridad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), informó que se trata de una medida preventiva acordada entre las 96 plantas habilitadas para exportar a China. Fuentes del organismo precisaron que se trata de una disposición transitoria que durará unos 10 días hasta fortalecer los procesos.

Desde la entidad informaron que dos frigoríficos fueron suspendidos y otros seis se auto excluyeron tras registrar casos positivos en coronavirus entre sus empleados. Informaron que son cuatro plantas de carne aviar, tres de carne bovina y otro de carne porcina.

Aunque no está demostrado que el contagio se pueda transmitir por los alimentos, desde el Senasa aclararon que la exclusión se debe a la necesidad de cuidar el mercado, ya que las autoridades del país asiático son muy exigentes y otros países han sufrido exclusiones.

En los primeros cinco meses de este año, China absorbió el 76% de la producción de carne vacuna de nuestro país, unas 328.170 toneladas.

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