INTA

Curso sobre elaboración de conservas y deshidratación de frutas y hortalizas

El curso propone una aproximación a la producción de alimentos hogareña, en base a lo obtenido de la huerta familiar.

Por Christian Fasani | 09-03-2021 04:00hs

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta) propone una nueva capacitación gratuita y online, la inscripción es hasta mañana 10 de marzo y para realizarlo no se necesitan conocimientos previos. En esta se presentarán indicaciones y recetas para poder realizar frutas y hortalizas deshidratadas y elaboración de conservas para poder disfrutarlas durante todo el año. Además, durante el curso se podrá aprender a realizar una huerta ecológica y consejos para poder mantenerla correctamente.

Se profundizará sobre contenidos de alimentación saludable, deshidratación contenidos de huerta y agroecología.

El curso propone una aproximación a la producción de alimentos hogareña en base a lo obtenido de la huerta familiar. Ofrece materiales de iniciación y recetas a los interesados en estas temáticas.

La duración del mismo será de 10 horas y será presentado por especialistas del Inta.Se profundizará sobre contenidos de alimentación saludable, deshidratación contenidos de huerta y agroecología El curso será dictado entre el 17 de marzo y el 17 de abril, pero la inscripción será hasta el 10 de marzo

El programa estará compuesto por tres módulos, huerta agroecológica, deshidratación de frutas y hortalizas, elaboración de conservas caseras.

Los interesados podrán inscribirse en el siguiente link http://sgi.educ.ar/inscripcion/curso/529

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